first stageVini

I nostri sono vini naturali, ma in particolare hanno una cosa in comune,
raccontano una storia, quella degli artigiani e dei contadini che con
passione li hanno creati.
Selezioniamo accuratamente prodotti che provengano da piccole realtà,
dove il lavoro in vigna sia in armonia con i tempi della natura e l’intervento
in cantina sia minimo, ma soprattutto dove la chimica sia assente.
Ciò che cerchiamo è l’imprevedibilità, per questo i vini che proponiamo
sono essenzialmente quelli che ci hanno colpito, dei quali abbiamo fatto
un’esperienza che ci ha fatto innamorare.
Da noi il vino non si degusta, si beve!
Quindi potrete scegliere di bere da noi, dopo aver scelto fra tutti i vini
esposti o di acquistare per l’asporto.

second stageIt's a matter of nature: cibo

Dalle 16 alle 23 il vino può essere accompagnato da piccoli piatti
composti da prodotti artigianali locali o provenienti da tutta Italia, scelti in
base alla tradizione, alla tipicità e alla sostenibilità nella produzione.
Un’attenzione particolare ai presidi Slow Food.

third stageCaffè

Perché ( purtroppo) non si vive di solo vino!
La nostra personale selezione di caffè, scelto fra produttori di qualità e
tostato solo dai migliori, nel rispetto della nostra filosofia. Da gustare a
casa o da noi con, con filtro o French press.

fourth stageLibri

Il vino ci piace in tutte le salse!
Una selezione di libri dove il vino è al centro del discorso, per
accompagnare una giornata di scoperta.

fifth stageWild Things

Fiori, profumi, oggetti, rigorosamente realizzati da artigiani locali, per un
regalo speciale.